Когда какой-либо предмет горит, то происходит следующее: разлагаются вещества, которые входят в его состав. Эти составные части соединяются с кислородом воздуха и образуют новые вещества. Например, при сжигании угля выделяется содержащийся в нем углерод и соединяется с атмосферным кислородом, такая химическая реакция сопровождается высвобождением энергии, то есть теплоты. Тепло распространяется волнами, так же как и свет. Но тепло мы только чувствуем, в отличие от света, который видим.
Существуют три способа распространения тепла: конвекция, проводимость и излучение. Конвекция происходит, когда нагретый от огня воздух распространяется в помещении. Проводимость — это передача тепла через предмет. Например, если вы положите руку на кирпичную стенку камина, то почувствуете тепло. Это теплоизлучение порождает волны, которые перемещаются, распространяются в воздухе, пока не наткнутся на препятствие. Встаньте перед камином, и вы сразу почувствуете жар на лице, значит, эти волны наткнулись на вас.
